海參產(chǎn)業(yè)是山東省漁業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，在豐富人民群眾“菜籃子”、保障優(yōu)質(zhì)蛋白供給、促進(jìn)漁民增收致富等方面發(fā)揮著重要作用。
近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省委金融辦、省科技廳、省財(cái)政廳、省商務(wù)廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加快推進(jìn)海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，部署實(shí)施種業(yè)提升、綠色養(yǎng)殖、高值利用、質(zhì)量管理、品牌培育、金融賦能等六大工程，著力打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)海參主產(chǎn)區(qū)、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展樣板區(qū)，引領(lǐng)全國(guó)海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
《實(shí)施意見(jiàn)》提出，到2030年，培育高質(zhì)抗逆海參新品種4-6個(gè)，全省優(yōu)質(zhì)海參產(chǎn)量穩(wěn)定在10萬(wàn)噸以上，培育有影響力的海參企業(yè)產(chǎn)品品牌10個(gè)以上，“膠東刺參”區(qū)域公用品牌得到廣泛認(rèn)可，山東海參產(chǎn)業(yè)在全國(guó)占據(jù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)值突破600億元。
產(chǎn)業(yè)布局方面，《實(shí)施意見(jiàn)》提出，以山東半島東、北部海洋牧場(chǎng)、近岸池塘為載體，以生態(tài)放養(yǎng)為主要生產(chǎn)方式，著力打造全國(guó)精品海參生產(chǎn)基地。借助黃河三角洲地區(qū)大面積鹽堿地資源，因地制宜發(fā)展海參池塘生態(tài)養(yǎng)殖。以煙臺(tái)、威海、青島為重點(diǎn)，建設(shè)全國(guó)優(yōu)質(zhì)海參苗種繁育基地。
種業(yè)提升方面，支持海參原、良種場(chǎng)保種與育種能力提升，開(kāi)展相應(yīng)種質(zhì)資源的收集保存、鑒定評(píng)價(jià)和開(kāi)發(fā)利用。持續(xù)推進(jìn)省農(nóng)業(yè)良種工程和水產(chǎn)種業(yè)扶優(yōu)行動(dòng)，支持優(yōu)勢(shì)種業(yè)企業(yè)聯(lián)合高校、科研院所等開(kāi)展海參苗種繁育技術(shù)研究。
綠色養(yǎng)殖方面，深入實(shí)施水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動(dòng)”，示范推廣海參養(yǎng)殖新品種、新技術(shù)、新模式。引導(dǎo)省海參產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)開(kāi)展養(yǎng)殖容量、疫病防控等領(lǐng)域技術(shù)研究，建立海參養(yǎng)殖?。?zāi)）害預(yù)警和綜合防控體系。
高值利用方面，開(kāi)展全參綜合利用和新型即食產(chǎn)品研發(fā)，規(guī)范淡干、鹽漬、即食、凍煮等品類(lèi)加工工藝。拓展海參精深加工，鼓勵(lì)圍繞海參活性成分提取、功能性食品開(kāi)發(fā)等進(jìn)行深入研究，強(qiáng)化加工副產(chǎn)物綜合利用。
質(zhì)量管理方面，建立山東海參養(yǎng)殖、加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，規(guī)范養(yǎng)殖加工活動(dòng)，鼓勵(lì)開(kāi)展綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和地理標(biāo)志產(chǎn)品申報(bào)。構(gòu)建科學(xué)高效的產(chǎn)地認(rèn)定、品質(zhì)評(píng)價(jià)與溯源技術(shù)體系，建立海參質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。
品牌培育方面，以“膠東刺參”區(qū)域公用品牌為重點(diǎn)，加強(qiáng)品牌宣傳，制定品牌標(biāo)識(shí)授權(quán)使用管理辦法，建立“產(chǎn)地認(rèn)證＋標(biāo)識(shí)授權(quán)＋標(biāo)準(zhǔn)體系”三位一體管控機(jī)制。加大品牌海參營(yíng)銷(xiāo)力度，統(tǒng)籌布局線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售，搭建產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)矩陣。
金融賦能方面，創(chuàng)新“政銀保擔(dān)”聯(lián)動(dòng)機(jī)制，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)對(duì)信譽(yù)良好的海參養(yǎng)殖、加工企業(yè)給予信用貸款。鼓勵(lì)金融單位創(chuàng)新開(kāi)發(fā)“倉(cāng)單質(zhì)押貸”“保單貸”等信貸產(chǎn)品。重點(diǎn)支持有條件的市開(kāi)展海參養(yǎng)殖保險(xiǎn)，省財(cái)政將符合條件的納入地方優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)獎(jiǎng)補(bǔ)范圍。
（大眾新聞?dòng)浾?毛鑫鑫）